在警察总局统筹及协调下，澳门海关持续进行【冬防行动2024】，与市政署加强合作，对进口食材进行严格把关，堵截不法食材流入本澳，保障食品安全。海关联同市政署于本月5日及6日在市内采取联合行动，打击收集、售卖及使用未经检验检疫鲜活食品的店铺或食肆。

行动期间，海关联同市政署于本澳多区进行联合巡查及监察，对多名疑似携带未经检疫食材人士及多间可疑店铺进行追踪调查，发现其中5间店铺涉嫌收集及使用未经检疫食材用作加工经营之用，海关联同市政署对该5间店铺采取行动，查获未经检疫食材，包括根茎蔬菜类共16.7公斤、加工食品及雪糕共127件、鸭血块共12盒及盘菜共250份。

经调查，有店铺负责人承认自行将未经检疫食材从内地市场携带过关，再徒步运返店内作加工经营之用。另外，有店铺负责人则指使店内员工将未经检疫食材从内地携带回澳作店内加工经营之用。

5名涉案人士分别为澳门及内地居民，海关对其中3名店铺现场负责人以违反《对外贸易法》之相关规定作出起诉。另外，市政署对该5名涉案人士以涉嫌违反《食品安全法》作出起诉并扣押涉案食材，如构成犯罪，最高可被判处五年徒刑或被科处最高六百日罚金；如相关行为属行政违法，将可被科处五万至六十万澳门元的罚款。

海关与巿政署将持续巡查本澳食肆、外卖店及贩卖食材地点，打击不法进口食材，阻截来历不明的食品流入本澳，以保障本地区的食品安全。海关及巿政署同时呼吁，若怀疑有食肆购买来历不明的肉类、家禽、蔬菜作为食材，或发现有不法进口食材收集点时，请致电海关热线2896 5001、市政署食安专线2833 8181作出举报。